[이유식 간식] 6개월 이유식 간식 망고 리치 퓨레 (열대과일편)

6개월 아기 이유식 간식 만들기

"망고 리치 퓨레"

NEED

"잘익은 망고 1개 리치 15개, 믹서기, 포크, 레몬은 옵션 "

(포크는 리치를 쉽게 까기위함)

이번에는 열대과일로 이유식 간식을 만들어보기로 했다.

망고와 리치는 영양가도 풍부한 열대과일이다.

망고는 면역력 강화(베타카로틴, 비타민 C), 소화기능 개선(식이섬유, 칼륨) 뇌기능 활성화(B6) 에 도움을 준다.

(망고는 임신도중 입에 달고 살았던 과일이라 태양이도 좋아할 것이라는 생각이 들었다!!!)

리치는 배변 활동과 신진대사를 증가(식이섬유, 무기질), 활성산소의 비율감소 혈액 순환 원활(비타민 C) 콜라겐 합성, 철분 흡수, 면역기능 향상(폴리페놀,마그네슘)에 도움을 준다.

(리치의 하이포글리신 성분은 체내 혈당을 낮춰 저혈당 쇼크의 위험도 있다하니 공복에는 먹이지 말자.)

먼저 망고 손질부터 시작!

망고 껍질부분을 제거한 후 밑부분을 일자로 자른 뒤

세워놓고 포물선을 그리면서 먹기 좋은 사이즈로 잘라준다.

(안에 큰 씨가 있어서 포물선처럼 잘라주는게 잘 잘린다.)

리치는 까칠한 껍질 부분을 제거한다.

포크로 머릿 부분을 찍고 옆으로 살살 돌려준다.

그러면 잘 까진다.

아니면 머리부분을 포크로 찍어서 잘라내고 남은 껍질을 손으로 까줘도 쉽다.

껍질을 제거한 리치에 중간에 있는 씨를 또 뺴줘야 한다.

칼로 반을 자른뒤 안에 씨를 빼내면 잘 빠진다.

비쥬얼이 무슨 오징어 같다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그 다음 레몬이다. 

레몬은 옵션이다. 왜냐면 아기들이 신맛으로 싫어할 수 있다.

넣고자 하면 레몬 1/3~1/4 정도만 넣어보자.

난 조금만 넣어볼 것이다. 1/3정도 ㅎㅎ

믹서기에 손으로 레몬을 짜준다.

나중 믹서기로 다 돌릴거기 때문!

손질한 망고와 리치를 찜기에 넣고 5~7분 정도 쪄준다.

다 쪄진 과일들을 식힌 후 믹서기에 넣고 돌린다!!!!

(생각보다 간단하다 ㅎㅎ)

다 갈아진 퓨레를 이유식 용기에 나눠담고 냉동보관한다!

이번에도 태양이는 퓨레를 잘먹었다.

하지만 신맛이 좀 있어서 그런지 배퓨레나 사과퓨레 보단 덜 먹은 것 같다.

그러니 레몬은 아기들이 싫어할 수도 있으니 넣지않거나 소량만 넣어보길!!

무더운 여름

우리 아가들에게 영양가 많은 열대과일로

"망고 리치 퓨레"

만들어 보자!!!!!!